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本文第一次借助高速摄影仪对不同流量下，换热表面与水平面成不同角度时，换热表面上冷却工质的分布，以及沸腾换热的特点进行了可视化实验研究。本文主要研究了三种换热表面方向，即水平向上，水平向下，以及与水平面垂直。研究结果表明：喷雾冷却的换热效果随着流量的增加而提高。当换热表面水平向上时，喷雾冷却的换热效果最高；当换热表面水平向下时，换热效果最低，但在一定条件下，具有最高临界热流密度；当换热表面与水平面垂直时，其换热效果介于上述两者之间。