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食以民为天，陈泽民用他质朴的勤劳和商业智慧，在一个“不起眼”的行业缔造创富神话。
在中国第一代创富英雄谱上，陈泽民绝对算的上是一个“大器晚成”者。这个四十过半才正式踏上创业路的重庆人(原籍)人，在年近七句的时候，终于修成“正果”。2008年2月20日，他所创立的三个食品(002216)成功登陆深交所，持有公刊19.66％股份的董事长陈泽民身价当日飙升至8亿元。从借来的一万五千元本钱，到如今的数亿元，陈泽民用十九年时间演绎了中国第一代富豪们的艰难创业神话。
勤劳多面手
陈泽民是那种真正把苦难的麿练当作人生财富的人，至今他仍然认为，“小时候勤工俭学和青年时的艰苦劳动，造就了我不怕吃苦的性格，并且让我深深地认识到：只有通过劳动，才能创造财富。”
从3岁起，陈泽民就跟随身为炮兵专家的父亲过着随军生活，辗转各地。或许出于严格的家教，打小开始，陈泽民就利用课余时间勤工俭学。10岁时，和同学们一起到电影院、戏院里，捡烟头、废品卖钱，支援“抗美援朝”。
1956年，父亲转业后，家境急转直下。每月靠母亲30多元的工资维持生计。作为长子的陈泽民开始了勤工俭学：当时个子不高的他，踩着板凳给农民理发，开始每次收费2分钱的点滴积攒。后来他又做过搬运工等工作。“木工、瓦工、电工、美工我都行，工厂里的车、钳、铆、电、焊我全会。”谈起这方面，陈泽民神色自豪。
上初中时，陈泽民还在学校勤工俭学的倡导下学会了理发。于是，背着书包带上理发工具，到农村给农民理发，成了陈泽民度过周末的方式。他还和同学们一起出去打小工，泥瓦工、甚至装卸工。通过劳动，他不但学到很多技能，更重要的是，“求职”时经常遭到拒绝甚至白眼，让陈泽民明白“推销必须得放下架子，哪怕有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”这在无形中磨练了陈泽民今后从商亟需的业务能力。
陈泽民从小就是个无线电爱好者，从矿石收音机到真空管收音机，再到后来的半导体收音机和电视机、录音机、录像机，他都能组装和维修。高中时，他曾利用理发推子的使用原理，帮农民制作了一台收割机模型。
1965年，陈泽民从医学院毕业，主动要求到四川工作。在工作中也有不少发明创造——一些很实用的手术器械、医疗器械，并因此被评为“科技标兵”。
1979年，陈泽民调回郑州市第五人民医工作。当时单位里有一台价值几十万元但是被水淹后报废的大型x光机，陈泽民硬是利用几个星期的业余时间把它拆开修理好了。他甚至还仿照北京展览会上看到的一台日本的洗衣机，制造了当时郑州第一台土造洗衣机。
1984年，陈泽民被调到郑州市第二人民院当副院长，不过，一向勤快的陈泽民在业余时间总觉得应该干点什么。
结缘凌汤圆
1989年，陈泽民和爱人借了1.5万元生产软质冰淇淋，为了纪念党的十一届三中全会，他给自己的“工厂”起名为“三全冷饮部”，并小顾自己已经是郑州市第二人民医院副院长，依然像其它销售业务员一样上门推销自己的小食品。第二年，冷饮部用陈泽民自制的设备制作、批发郑州当时惟一的夹心冰淇淋，生意非常火爆。仅仅3个月，陈泽民不仅还清了本利，还扩大经营规模，租赁了厂房，增加机器，雇用上人，搞起了冰激凌批发。
不过，不久便郑州出现了同样产品的竞争者，陈泽民开始琢磨生产上海流行的夹心冰激凌，但一打听生产设备要100多万元。陈泽民想出了一个好法子：在冰激凌壳内先浇上少量冰激凌液，短暂冷冻后，将冰激凌中间尚未冻实的部分倒出，再灌入另一种口味的冰激凌销售。这样只用原有设备，仅改变生产工艺，却生产出了当时郑州市惟一的夹心冰激凌，三全厂门前再次人满为患。
1990年，郑州国营食品厂也开始生产冰激凌，实力上无法与前者抗衡的陈泽民于是准备开发别的产品。陈泽民想到了汤圆。早年在重庆工作时，他和爱人学会了当地的汤圆于艺。来到郑州时，陈泽民每年过年都包汤圆送给亲朋好友，许多人都表示，如果市面有售，宁可掏钱买。越来越多这样的说法让陈泽民意识到，汤圆里蕴涵着巨大的商机。
事实上，很多人早就看到了汤圆的商业市场，但要想批量销售汤圆，储存问题一直无法突破——为了使糯米汤圆在运输过程中不变质、粘连，一些业界专家试验了脱水法、真空包装法等，均未成功。
陈泽民逆向思维——既然常温保存无法实现，不如冷冻保存。但一个瓶颈问题是——汤圆由外到内都冻透，耗时过长，成本太高。
受夹心冰激凌两步制作方法的肩示，陈泽民找到了解决办法：先把汤圆芯冻实，包上皮之后再冻一次。这样不仅缩短了冷冻时间，还解决了以往液体汤网芯包制时不易成形的问题。
正是这样一个看似简单的办法，使陈泽民成为中国第一颗速冻汤恻发明人。他的“二次速冻法”还申请了国家专利。
1990年10月，电视剧《凌汤恻》在中央电视台热播，陈泽民立即给刚刚研制出来的速冻汤圆起名为“凌汤网”，并在第一时间注册申请了“凌”、“三全凌”、“三全”商标。他研制的中国第一颗速冻汤圆开始批量生产并投放郑州市场。
发明出市场上独一无二的产品，成功的大门向陈泽民敞开了。但是，如何让商家和客户接受成为摆在陈泽民面前的最大问题?
汤圆传播者
第一颗三全汤圆出炉次日，陈泽民便骑着自行车，带着煤气灶和锅碗，到郑州市当时最大的商场刘胡兰副食品商场推销。他诚恳地介绍完产品特点后，“下厨”现场烹煮，亲手盛到碗里，谦恭地征求意见，请求试销。商场经理和售货员决定留下两箱。第二天，陈泽民便接到了商场经理的电话：“供不应求，再送10箱。”
在郑州的大获欢迎，让陈泽民看到了速冻汤圆的光明前景，他首先想到了北京，“既然郑州买得这么好，我们的首都我要去试一试。”当时，陈泽民正好到北京开会，由于条件有限，速冻汤圆带到北京已绎化了，于是陈泽民就用乒乓球作汤圆模型，包装一袋一袋的产品带到北京来，最先到西单菜市场找到食品部的经理，请求试销，经理爽快地答应了。结果会还没开完，商场经理就打来电话，让他以最快速度雨送来5吨。此后，陈泽民先后在曲安、太原、沈阳、济南、上海等中心城市建立了销售渠道。
经过一年多的市场开拓，陈泽民认识到速冻食品将成长为一个庞大的产业，便于1992年5月辞职下海专心卖汤圆，并开始组建“三全食品厂”。
当时，一套进口的速冻机需要1000多万元，国产的也得100多万元，陈泽民就自己买材料，自己设计制造，硬是建起了当时国内第一条 速冻汤圆生产线，使汤圆的日产最由原来的不足2吨，猛增到20吨。1993年，日产量又上升到30吨，实现了速冻食品由小作坊手工作业向现代化大生产的转变，正式走上工业化生产的轨道。
1992年下半年，陈泽民把牛产管理交给家人，一个人开着一辆4000元买来的二手旧面包车，拉着冰箱、锅碗瓢盆、燃气灶，到个同各地现煮现尝地跑推销。
由于市场形势良好，1995年前后，全国出现了大量仿制“三全凌汤圆”的企业。这时候，陈泽民审时度势，决定放弃对同行侵害自己专利的追究。
他说：“速冻食品是个技术门坎很低的行业，专利官司打不胜打，耗费精力得不偿失。中国的速冻食品业正处于起步阶段，仅靠一个三全是无法满足巨大的社会需求。海外的速冻食品工业比我们先进得多，你挡住了身边的同胞，也捎不住别人登陆上岸，与其让海外企业长驱直入，倒不如本土同胞齐心协力，把市场迅速做大，在较短的时间里形成有一定抵抗力的民族速冻产业。而我要做的，就是苦练内功，永远保持领先的位置。”
也就是从1995年起，三全的发展速度明显加快，并且越来越快。1995年，三全被国家工商局评为“全国500家最大私营企业”之一；1997年，国家六部委将“三全食品”列入中国最具竞争力的民族品牌；2004年，企业销售额为14亿元，列中国私营企业纳税百强第61位；今年，企业销售额预计将达到20亿元，稳居中国速冻食品企业龙头位置。
回顾创业之路，陈泽民认为，一个人创业的目标可以很远大，但都要从小处一点一点做起。“温州人为什么那么历害，就因为不论是纽扣、拉链、打火机，还是皮鞋、马桶、厕纸，人家都能把它发展成一个大的产业。就连在街头擦皮鞋，温州人都能把它搞成一个个连锁店，创出一个人的事业”
尽忠于汤圆
陈泽民认为，培养年轻人的独立作战能力，企业才能与时俱进。在他眼里，三全是他第三个孩子。这种责任感使得陈泽民对三全的口碑异常呵护。“就像我不愿自己孩子声誉受损一样，多年来我不愿三全有任何污点。”在陈泽比眼里，长了陈南和次子陈希可以继承他对三全的这种挚爱，并使三个得到更大发展。
1995年，陈泽民的长子陈南从郑州商厦辞职，帮助父亲开拓市场，逐渐卸下了陈泽民的包袱。1997年，陈泽民次子陈希从莫斯科国立经济、统计与信息大学学成归来，三全如虎添翼。
陈泽民将许多与陈希同届的大学生引入三全。他亲自开车去省内、外大学接人，直到下车，许多学生还以为陈泽民仅仅就是一个老司机而已。“我特别敬重有知识、有能力的人。”如今，三全各部门的主力正是这一批人。
当年，陈南和陈希对业务进行了一些调整。例如，以往三全的包装箱由某企业供应，每个2.50元，陈泽民曾要求降价，供应商称利薄，陈泽民碍于情面就放弃了。但陈希要求投标，结果是每个1.70元，而且质量比以前还好。
最初陈泽民觉得这样做伤感情，但“听了几次课”后陈泽民感到：“我们那个时代的人讲求人情，但他们更强调规矩，该招标就招标，该评估就评估，该论证就论证，这对于一个规模越来越大的企业而言十分必要。”
“我以前常去听他们的课，感觉他们讲的很多管理方法，是我凭借多年摸索才能总结出求的。”陈泽民总结道，“我依靠个人零散的经验管理企业，他们靠的则是更系统的章法，比我强多了。”
1998年，三全食品厂改制为郑州三全食品有限公司。在陈泽民的支持下，三全逐渐引入现代化管理系统，2001年三个进一步改制为股份制公司，而担任董事长的陈泽民却开始主动远离“权力中心”，2006年起，他只参加董事会，将管理工作全部移交给陈南和陈希等高管。目前，三全公司拥有国内速冻来面食品行业唯一一家“国家认定企业技术中心”，设立了国内行业惟一一家博士后科研工作站。该中心目前已累计开发新型产品400多项，处于国内领先水平项目达210多项，获得专利10多项；解决速冻行业6个关键技术共性问题，完成国家级、省市级立项课题4项，其中包括1项家级星火项目。
“放手让年轻人干，培养他们独立作战的能力，这样三全才能与时俱进。”陈泽民说。
不过，这样的放权背后，陈泽民依然坚守着三全的大方向，因而三全拒绝了房地产业、发电业等各种多元化投资的诱惑。陈泽民专心期望三全“成为速冻食品的百年老店”。原因还是那句话——“做好汤圆是一种责任”。
在中国第一代创富英雄谱上，陈泽民绝对算的上是一个“大器晚成”者。这个四十过半才正式踏上创业路的重庆人(原籍)人，在年近七句的时候，终于修成“正果”。2008年2月20日，他所创立的三个食品(002216)成功登陆深交所，持有公刊19.66％股份的董事长陈泽民身价当日飙升至8亿元。从借来的一万五千元本钱，到如今的数亿元，陈泽民用十九年时间演绎了中国第一代富豪们的艰难创业神话。
勤劳多面手
陈泽民是那种真正把苦难的麿练当作人生财富的人，至今他仍然认为，“小时候勤工俭学和青年时的艰苦劳动，造就了我不怕吃苦的性格，并且让我深深地认识到：只有通过劳动，才能创造财富。”
从3岁起，陈泽民就跟随身为炮兵专家的父亲过着随军生活，辗转各地。或许出于严格的家教，打小开始，陈泽民就利用课余时间勤工俭学。10岁时，和同学们一起到电影院、戏院里，捡烟头、废品卖钱，支援“抗美援朝”。
1956年，父亲转业后，家境急转直下。每月靠母亲30多元的工资维持生计。作为长子的陈泽民开始了勤工俭学：当时个子不高的他，踩着板凳给农民理发，开始每次收费2分钱的点滴积攒。后来他又做过搬运工等工作。“木工、瓦工、电工、美工我都行，工厂里的车、钳、铆、电、焊我全会。”谈起这方面，陈泽民神色自豪。
上初中时，陈泽民还在学校勤工俭学的倡导下学会了理发。于是，背着书包带上理发工具，到农村给农民理发，成了陈泽民度过周末的方式。他还和同学们一起出去打小工，泥瓦工、甚至装卸工。通过劳动，他不但学到很多技能，更重要的是，“求职”时经常遭到拒绝甚至白眼，让陈泽民明白“推销必须得放下架子，哪怕有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”这在无形中磨练了陈泽民今后从商亟需的业务能力。
陈泽民从小就是个无线电爱好者，从矿石收音机到真空管收音机，再到后来的半导体收音机和电视机、录音机、录像机，他都能组装和维修。高中时，他曾利用理发推子的使用原理，帮农民制作了一台收割机模型。
1965年，陈泽民从医学院毕业，主动要求到四川工作。在工作中也有不少发明创造——一些很实用的手术器械、医疗器械，并因此被评为“科技标兵”。
1979年，陈泽民调回郑州市第五人民医工作。当时单位里有一台价值几十万元但是被水淹后报废的大型x光机，陈泽民硬是利用几个星期的业余时间把它拆开修理好了。他甚至还仿照北京展览会上看到的一台日本的洗衣机，制造了当时郑州第一台土造洗衣机。
1984年，陈泽民被调到郑州市第二人民院当副院长，不过，一向勤快的陈泽民在业余时间总觉得应该干点什么。
结缘凌汤圆
1989年，陈泽民和爱人借了1.5万元生产软质冰淇淋，为了纪念党的十一届三中全会，他给自己的“工厂”起名为“三全冷饮部”，并小顾自己已经是郑州市第二人民医院副院长，依然像其它销售业务员一样上门推销自己的小食品。第二年，冷饮部用陈泽民自制的设备制作、批发郑州当时惟一的夹心冰淇淋，生意非常火爆。仅仅3个月，陈泽民不仅还清了本利，还扩大经营规模，租赁了厂房，增加机器，雇用上人，搞起了冰激凌批发。
不过，不久便郑州出现了同样产品的竞争者，陈泽民开始琢磨生产上海流行的夹心冰激凌，但一打听生产设备要100多万元。陈泽民想出了一个好法子：在冰激凌壳内先浇上少量冰激凌液，短暂冷冻后，将冰激凌中间尚未冻实的部分倒出，再灌入另一种口味的冰激凌销售。这样只用原有设备，仅改变生产工艺，却生产出了当时郑州市惟一的夹心冰激凌，三全厂门前再次人满为患。
1990年，郑州国营食品厂也开始生产冰激凌，实力上无法与前者抗衡的陈泽民于是准备开发别的产品。陈泽民想到了汤圆。早年在重庆工作时，他和爱人学会了当地的汤圆于艺。来到郑州时，陈泽民每年过年都包汤圆送给亲朋好友，许多人都表示，如果市面有售，宁可掏钱买。越来越多这样的说法让陈泽民意识到，汤圆里蕴涵着巨大的商机。
事实上，很多人早就看到了汤圆的商业市场，但要想批量销售汤圆，储存问题一直无法突破——为了使糯米汤圆在运输过程中不变质、粘连，一些业界专家试验了脱水法、真空包装法等，均未成功。
陈泽民逆向思维——既然常温保存无法实现，不如冷冻保存。但一个瓶颈问题是——汤圆由外到内都冻透，耗时过长，成本太高。
受夹心冰激凌两步制作方法的肩示，陈泽民找到了解决办法：先把汤圆芯冻实，包上皮之后再冻一次。这样不仅缩短了冷冻时间，还解决了以往液体汤网芯包制时不易成形的问题。
正是这样一个看似简单的办法，使陈泽民成为中国第一颗速冻汤恻发明人。他的“二次速冻法”还申请了国家专利。
1990年10月，电视剧《凌汤恻》在中央电视台热播，陈泽民立即给刚刚研制出来的速冻汤圆起名为“凌汤网”，并在第一时间注册申请了“凌”、“三全凌”、“三全”商标。他研制的中国第一颗速冻汤圆开始批量生产并投放郑州市场。
发明出市场上独一无二的产品，成功的大门向陈泽民敞开了。但是，如何让商家和客户接受成为摆在陈泽民面前的最大问题?
汤圆传播者
第一颗三全汤圆出炉次日，陈泽民便骑着自行车，带着煤气灶和锅碗，到郑州市当时最大的商场刘胡兰副食品商场推销。他诚恳地介绍完产品特点后，“下厨”现场烹煮，亲手盛到碗里，谦恭地征求意见，请求试销。商场经理和售货员决定留下两箱。第二天，陈泽民便接到了商场经理的电话：“供不应求，再送10箱。”
在郑州的大获欢迎，让陈泽民看到了速冻汤圆的光明前景，他首先想到了北京，“既然郑州买得这么好，我们的首都我要去试一试。”当时，陈泽民正好到北京开会，由于条件有限，速冻汤圆带到北京已绎化了，于是陈泽民就用乒乓球作汤圆模型，包装一袋一袋的产品带到北京来，最先到西单菜市场找到食品部的经理，请求试销，经理爽快地答应了。结果会还没开完，商场经理就打来电话，让他以最快速度雨送来5吨。此后，陈泽民先后在曲安、太原、沈阳、济南、上海等中心城市建立了销售渠道。
经过一年多的市场开拓，陈泽民认识到速冻食品将成长为一个庞大的产业，便于1992年5月辞职下海专心卖汤圆，并开始组建“三全食品厂”。
当时，一套进口的速冻机需要1000多万元，国产的也得100多万元，陈泽民就自己买材料，自己设计制造，硬是建起了当时国内第一条 速冻汤圆生产线，使汤圆的日产最由原来的不足2吨，猛增到20吨。1993年，日产量又上升到30吨，实现了速冻食品由小作坊手工作业向现代化大生产的转变，正式走上工业化生产的轨道。
1992年下半年，陈泽民把牛产管理交给家人，一个人开着一辆4000元买来的二手旧面包车，拉着冰箱、锅碗瓢盆、燃气灶，到个同各地现煮现尝地跑推销。
由于市场形势良好，1995年前后，全国出现了大量仿制“三全凌汤圆”的企业。这时候，陈泽民审时度势，决定放弃对同行侵害自己专利的追究。
他说：“速冻食品是个技术门坎很低的行业，专利官司打不胜打，耗费精力得不偿失。中国的速冻食品业正处于起步阶段，仅靠一个三全是无法满足巨大的社会需求。海外的速冻食品工业比我们先进得多，你挡住了身边的同胞，也捎不住别人登陆上岸，与其让海外企业长驱直入，倒不如本土同胞齐心协力，把市场迅速做大，在较短的时间里形成有一定抵抗力的民族速冻产业。而我要做的，就是苦练内功，永远保持领先的位置。”
也就是从1995年起，三全的发展速度明显加快，并且越来越快。1995年，三全被国家工商局评为“全国500家最大私营企业”之一；1997年，国家六部委将“三全食品”列入中国最具竞争力的民族品牌；2004年，企业销售额为14亿元，列中国私营企业纳税百强第61位；今年，企业销售额预计将达到20亿元，稳居中国速冻食品企业龙头位置。
回顾创业之路，陈泽民认为，一个人创业的目标可以很远大，但都要从小处一点一点做起。“温州人为什么那么历害，就因为不论是纽扣、拉链、打火机，还是皮鞋、马桶、厕纸，人家都能把它发展成一个大的产业。就连在街头擦皮鞋，温州人都能把它搞成一个个连锁店，创出一个人的事业”
尽忠于汤圆
陈泽民认为，培养年轻人的独立作战能力，企业才能与时俱进。在他眼里，三全是他第三个孩子。这种责任感使得陈泽民对三全的口碑异常呵护。“就像我不愿自己孩子声誉受损一样，多年来我不愿三全有任何污点。”在陈泽比眼里，长了陈南和次子陈希可以继承他对三全的这种挚爱，并使三个得到更大发展。
1995年，陈泽民的长子陈南从郑州商厦辞职，帮助父亲开拓市场，逐渐卸下了陈泽民的包袱。1997年，陈泽民次子陈希从莫斯科国立经济、统计与信息大学学成归来，三全如虎添翼。
陈泽民将许多与陈希同届的大学生引入三全。他亲自开车去省内、外大学接人，直到下车，许多学生还以为陈泽民仅仅就是一个老司机而已。“我特别敬重有知识、有能力的人。”如今，三全各部门的主力正是这一批人。
当年，陈南和陈希对业务进行了一些调整。例如，以往三全的包装箱由某企业供应，每个2.50元，陈泽民曾要求降价，供应商称利薄，陈泽民碍于情面就放弃了。但陈希要求投标，结果是每个1.70元，而且质量比以前还好。
最初陈泽民觉得这样做伤感情，但“听了几次课”后陈泽民感到：“我们那个时代的人讲求人情，但他们更强调规矩，该招标就招标，该评估就评估，该论证就论证，这对于一个规模越来越大的企业而言十分必要。”
“我以前常去听他们的课，感觉他们讲的很多管理方法，是我凭借多年摸索才能总结出求的。”陈泽民总结道，“我依靠个人零散的经验管理企业，他们靠的则是更系统的章法，比我强多了。”
1998年，三全食品厂改制为郑州三全食品有限公司。在陈泽民的支持下，三全逐渐引入现代化管理系统，2001年三个进一步改制为股份制公司，而担任董事长的陈泽民却开始主动远离“权力中心”，2006年起，他只参加董事会，将管理工作全部移交给陈南和陈希等高管。目前，三全公司拥有国内速冻来面食品行业唯一一家“国家认定企业技术中心”，设立了国内行业惟一一家博士后科研工作站。该中心目前已累计开发新型产品400多项，处于国内领先水平项目达210多项，获得专利10多项；解决速冻行业6个关键技术共性问题，完成国家级、省市级立项课题4项，其中包括1项家级星火项目。
“放手让年轻人干，培养他们独立作战的能力，这样三全才能与时俱进。”陈泽民说。
不过，这样的放权背后，陈泽民依然坚守着三全的大方向，因而三全拒绝了房地产业、发电业等各种多元化投资的诱惑。陈泽民专心期望三全“成为速冻食品的百年老店”。原因还是那句话——“做好汤圆是一种责任”。