陕西区域茯砖茶中“金花”含量分析

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为了研究陕西省区域内茯砖茶中'金花'含量分布情况,采用国标方法 GB 4789.15-2016的第一法对FZC-1~FZC-50共50份茯砖茶中'金花'含量进行检测。结果表明,不同茶叶品种基质上的冠突散囊菌在同一培养基上的生长速率不同,增殖方式为有性繁殖和无性繁殖,菌落呈现黄色、暗黄色、褐色或淡黄色。'金花'含量最高的为FZC-35,350×10~4CFU/g;含量最低的为FZC-2和FZC-4,均为20×10~4CFU/g。有48份茯砖
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