从校企合作来谈烹饪专业学生能力的培养

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校企合作能促进职高烹饪实训教学改革,促进职高烹饪专业学生综合能力的提高,促进烹饪专业教师的自我更新,最终实现烹饪专业学生零距离上岗,而上岗之前学生应具备的能力是学校培养的重点目标。
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