【摘 要】
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日本栽培渔业是在海水养殖业的基础上发展起来的。也就是我们通常所说的增、养殖事业。日本的海水养殖,历史最悠久的是紫菜,牡蛎、珍珠的养殖。1965年以后,发展了鰤鱼、扇贝
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日本栽培渔业是在海水养殖业的基础上发展起来的。也就是我们通常所说的增、养殖事业。日本的海水养殖,历史最悠久的是紫菜,牡蛎、珍珠的养殖。1965年以后,发展了鰤鱼、扇贝、海蛸、海带、裙带菜等养殖。近年来又开展了真鲷、缟鲹、河豚、对虾、梭子蟹等的养殖。对银鲑、金枪鱼等也开始了养殖技术的研究。
Japanese cultivation fisheries developed on the basis of marine aquaculture. That is what we usually say by breeding business. Japan’s mariculture, the oldest is seaweed, oysters, pearl farming. After 1965, the development of catfish, scallops, sea slugs, kelp, wakame and other aquaculture. In recent years, they have also carried out the breeding of sea bream, emu, puffer fish, shrimp, shuttle crab and so on. On the silverfish, tuna, etc. also began farming technology research.
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