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强迫肉鸡进行拍翅运动诱发胸深肌病,19只试验鸡在6d中拍翅,有8/19只发生典型胸深肌病,其中单侧或双侧胸深肌病各占4例。胸深肌病的病变程度不等,有些病例只有局部病变。严重急性病例整块肌肉出血、肿胀,在严重病例的胸浅肌内侧面充血或出血。胸深肌病的病理组织学变化是出血性坏死性肌炎,肌肉出现变性、坏死、炎症和再生。并分析了胸深肌病的发生原因和发生机理,以及和屠猪运输应激引起的腿肌坏死相似性。