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慢性萎缩性胃炎是一种常见的消化系统疾病,由幽门螺杆菌感染、遗传与环境因素导致进行性胃腺体萎缩和肠上皮化生,与胃癌发病率成正相关。唾液是人体重要的外分泌液之一,其成分与血清相关,同时参与消化食物。该文总结、回顾唾液成分与慢性萎缩性胃炎等消化道疾病、中医脾虚证相关的临床研究进展,以期进一步研究唾液成分变化对慢性萎缩性胃炎的影响,并提出中医药防治思路。