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秋冬之际，天气逐渐由凉转寒，人们在纷纷加厚外衣．为保持体内的热量，在食物上也要更多的摄入高脂肪、高热量食物。“药补不如食补”，从食物中提取这些必须的元素才是养生的根本。面对寒气．各类肉食进入人们的眼帘。猪肉、牛肉、羊肉、各种家禽类给我们提供了丰富的选择。其中，羊肉性温、味甘。兼有益气、补血、养脾的功效。在秋冬多吃羊肉不仅有助于保暖，还能保证不摄入过多脂肪。应当是肉食类中的首选。