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以黄姜皂素残渣为原料，用ZnCl2为活化剂制备活性炭，研究了活化温度、活化剂浓度、液固比、活化时间对活性炭吸附性能的影响。在活化温度600℃、活化时间90min、ZnCl2质量分数40％、液固比（质量比）4条件下。制备的活性炭碘吸附值为933mg/g，苯酚吸附值为139mg/g，亚甲基蓝脱色力为150mL/g，性能优于对比的商业颗粒活性炭。