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鹧鸪俗称“石鸟”、“花鸡”,是30年代由野鸟逐步驯化而成的家养珍禽.鹧鸪集食用、药用、观赏和狩猎于一身,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高等特点,属上乘营养佳品,颇受消费者青睐,国内外需求量日益增加.rn
鹧鸪高效饲养技术
【摘 要】
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鹧鸪俗称“石鸟”、“花鸡”,是30年代由野鸟逐步驯化而成的家养珍禽.鹧鸪集食用、药用、观赏和狩猎于一身,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高
【机 构】
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山东省章丘市畜牧局山东省济南市市中区兽医站,250200;
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2002年3期
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