【摘 要】
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为建立检测浆果中多种农残的方法,运用QuEChERS前处理技术,结合高效液相色谱与串联质谱联用(HPLC-MS/MS)技术同时测定浆果中10种农药残留。结果显示,最优分散剂组合为10g样品
【机 构】
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河南牧业经济学院食品与生物工程学院
【基金项目】
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河南牧业经济学院骨干教师项目(2016-125);河南省重大科技专项(181100211400)
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为建立检测浆果中多种农残的方法,运用QuEChERS前处理技术,结合高效液相色谱与串联质谱联用(HPLC-MS/MS)技术同时测定浆果中10种农药残留。结果显示,最优分散剂组合为10g样品中加入PSA50mg,GCB2.5mg和C1850mg进行基质的净化,此条件下平均回收率达到75.38%。10种农药对照品在1~100μg/L范围内,呈现良好的线性关系,测定蓝莓中10种农药残留的加标回收率为95.31%~111.26%,相对标准偏差为0.90%~4.16%,测定葡萄中10种农药残留的加标回收率为90.3
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