【摘 要】
：
本文在顾客对餐饮服务需求不断扩大的背景下,通过对餐饮服务问题的思考,结合已有研究的相关理论与现有传统餐饮服务模式的现状,分析餐饮业服务创新的重要性、现状、所面临的
论文部分内容阅读
本文在顾客对餐饮服务需求不断扩大的背景下,通过对餐饮服务问题的思考,结合已有研究的相关理论与现有传统餐饮服务模式的现状,分析餐饮业服务创新的重要性、现状、所面临的问题及创新方式的选择,进而提出餐饮业提高服务水平、进行服务创新的系列对策。关于餐饮业服务创新问题的研究可以弥补餐饮业服务创新理论研究方面的不足:一方面目前国内主要针对餐饮服务的标准化、规范化来进行解剖分析,对于餐饮业服务创新的研究较少,且多停留在概括介绍阶段,少有涉及到如何具体实施建设等内容;另一方面,多数餐饮行业的从业者多是一线工作人员,没有时间与精力将日常工作的经验与创新想法进行整理总结,使得人们对餐饮企业服务创新问题的研究与可行性缺乏认证支持。本文通过对餐饮业服务创新,寻找可以弥补传统餐饮业服务模式缺陷的突破口,分析所提出的系列对策是否符合当今社会经济消费的发展需求,从而达到促进餐饮业服务创新水平的提高与理论层次更加完善的目标。这是本文的创新点。
其他文献
家庭暴力是国际上存在已久的社会问题,其危害性不仅仅在受虐者和施暴者两者之间,它对其他家庭成员的身心发展也会造成不好的影响,不利于社会和谐发展。本文研究的家庭暴力行为发生在有夫妻关系的男女之间,双方基于婚姻关系而同居在一起。文中列举的三个案例中,被告人都是常年受到丈夫家暴的妇女,女方多年来一直受丈夫家暴虐待,在某一次遭到家暴后,一时冲动,使用工具将其丈夫杀死。通过分析案情可以看出,受虐妇女的杀夫行为
《反家庭暴力法》的出台,弥补了我国长期以来法律规制的不足,开启了公权力干预家庭暴力的新模式。人身安全保护令制度作为《反家庭暴力法》的基本制度,其制度功效的发挥直接关系到《反家庭暴力法》法律规制的成败,三年来,学界通过观察发现该制度在实践中仍存在诸多困境亟待完善。基于此,本文主要运用文献研究法、比较研究法等方法,从理论到实践、从域外到域内较为系统的解构了我国人身安全保护令制度的实施困境,并对其成因进
肽聚糖（peptidoglycan,PG）是细菌细胞壁的重要组成部分之一，本论文以嗜酸乳杆菌胞壁肽聚糖为研究对象。从嗜酸乳杆菌细胞壁中分离提取肽聚糖并纯化肽聚糖。首先将细胞壁破碎，并除
童年是人生的最初阶段。每个人在童年时期的社会化能力会直接影响其进入成年期的状态,对成年生活有着重要的影响。随着人们越来越关注儿童身心健康的发展,农村困境儿童同辈交往问题逐渐成为人们关注的焦点。同辈群体对个体的行为发展具有重要作用,缺乏正常的同辈交往的个体,会阻碍其儿童社会化的顺利进行,影响身心健康的发展,不利于他们在以后的正常社会交往。而良好的同辈融入能力对困境儿童来说有着积极的影响,拥有良好的同
当代社会,家庭暴力作为一项对人身权利的严重破坏行为,越来越受到社会各界的关注。家庭暴力不仅对受害人的人身和心理造成双重的伤害,而且在家庭暴力氛围成长起来的孩子在性格方面也容易产生消极、负面的影响。因此,反家庭暴力越来越成为国家和社会的重要任务。2016年3月1日《中华人民共和国反家庭暴力法》的正式实施,标志着我国的反家庭暴力事业在法治进程中迈向了一个新阶段。作为该法的核心和亮点的人身安全保护令制度
通过Unity 2017的Unet模块,使用三维游戏引擎Unity的NetworkManager、NetworkIdentefier、NetworkTransform等组件,设计并实现局域网同步与多玩家角色场景;通过分析NetworkMe
采用码分多址体制的卫星导航信号功率是反映卫星信号完好性重要指标,实际测量中各类噪声影响了信号功率测量精度。首先对导航卫星信号功率测量接收机组成原理进行阐述,分析噪
目的分析凉山州某县外出务工HIV/AIDS未接受抗病毒治疗服务的原因,并提出相应政策建议。方法采用个人深入访谈和焦点小组讨论的方法收集资料,运用社会生态框架法进行总结、分
蚕丝纤维是传统服装及艺术品材料，具有其他纤维织物无法比拟优越性能。蚕丝纤维易受外界条件影响降解老化，有关其结构与性能的研究是一项重要课题。传统的研究手段，受技术限制无
首先分析已有风味物质萃取的方法,从中筛选出两种适合萃取腐乳中风味物质的方法,分别是同时蒸馏萃取法和顶空固相微萃取法。然后以市售克东腐乳为实验样品,进行萃取实验,并根