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广州市番禺大华机械制造有限公司（大华面机制造有限公司）是国内制面机械行业的佼佼者，自1984年创建以来，以其“优质、新颖、高效、工艺先进”，深为海内外业界推崇，产品遍布全国30个省、市、自治区并出口海外。在中国的方便面消费市场中，约有1／3是使用大华面机生产出来的。面对国内外同业剧烈的市场竞争，大华面机如何从国内面机同业的合围中脱颖而出？