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本文采用气相色谱-质谱法(GC-MS)结合固相萃取技术,同时检测韭菜中多种农药的残留量。实验中,用乙腈和甲苯混合液作为提取剂,Envi-Carb固相萃取,HP-1701石英毛细管柱进行GC-MS测定分析。结果证明本检测方法前处理方法简单,测定结果的线性范围、准确度及最低检出量都符合国家标准,适合检测韭菜中的多种农药残留量。