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家中做完油炸食物后总会剩下许多油，直接倒掉很可惜，那么余下的油到底能不能再次利用？如果可以又应怎样利用呢？
剩油也可再利用
【摘 要】
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家中做完油炸食物后总会剩下许多油，直接倒掉很可惜，那么余下的油到底能不能再次利用？如果可以又应怎样利用呢？
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2016年11期
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