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“国以农为本，农以种为先”、“民以食为天、食以稻为先”这都是一些大家耳熟能详的话语。话中“农”、“种”、“食”“稻”不仅可以折射出语言的基本要义．更能够准确表达语言的重点内容。由此可见农业的重要。不容置疑的是．现代畜牧业作为发展现代农业的重要组成部分．功能不可减少，作用不可替代。发展现代畜牧业．无疑需要基础设施完善、营销体系健全、管理科学、资源节约、环境友好；无疑需要有现代的创新育种体系、