绿茶防癌抗癌作用机理研究概况

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研究表明,茶叶水、茶叶未或茶提取物中的茶多酚和儿茶素可以预防动物肝癌、食道癌、肺癌及皮肤癌的发生[14]。对多种人癌细胞有直接杀灭作用[5,6]。茶提取物与抗癌药合用,可增加甲氨喋呤对人肝癌BEL7402细胞的毒性作用[7];对小鼠多种肿瘤也有抑...
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