【摘 要】
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石斑鱼是沿海常见的暖水性中下层鱼类,常栖息在沿海岛屿附近水质清澈、底质多礁、水深10~20m的石缝间.石斑鱼是广大群众所喜爱的鱼类品种之一,我国南方沿海把其视为"席上珍品"
【机 构】
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海南省水产研究所,海南省水产技术推广站
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石斑鱼是沿海常见的暖水性中下层鱼类,常栖息在沿海岛屿附近水质清澈、底质多礁、水深10~20m的石缝间.石斑鱼是广大群众所喜爱的鱼类品种之一,我国南方沿海把其视为"席上珍品",近几年来鱼价一直保持在较高的价格,出口市场也不断扩大,大大地刺激了石斑鱼养殖业的发展.
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