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本文首先分析新世纪饭店业经营管理的发展趋势，然后对我国饭店业竞争现状进行深层思考，最后提出我国饭店发展的对策。
我国饭店业发展趋势及对策
【摘 要】
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本文首先分析新世纪饭店业经营管理的发展趋势，然后对我国饭店业竞争现状进行深层思考，最后提出我国饭店发展的对策。
【机 构】
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武汉职业技术学院旅游系
【出 处】
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湖北经济学院学报：人文社会科学版
【发表日期】
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2004年3期
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