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西瓜盐水保鲜贮期长
西瓜盐水保鲜贮期长
来源 :专业户 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq669783
【摘 要】
:
西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂.因此,选择最佳保鲜方法,延长贮藏时期,看好市价出售,是瓜农的最大心愿.据试验,用25%~30%的浓盐水浸泡西瓜,再入袋贮于地
【作 者】
:
张世全
周翠英
【机 构】
:
江苏省滨海县三中港高效农业发展中心224500
【出 处】
:
专业户
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
西瓜
盐水保鲜
贮藏时间
盐水浓度
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西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂.因此,选择最佳保鲜方法,延长贮藏时期,看好市价出售,是瓜农的最大心愿.据试验,用25%~30%的浓盐水浸泡西瓜,再入袋贮于地窖中,一般过半年后还新鲜如初,好果率高达98%,操作技术如下:
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