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银杏叶经石油醚（６０￣９０℃）提取，其软膏的收率为５．１％，其中游离脂肪酸的含量为２３．２％，该软膏经皂化，中和及萃取等处理，分离得到脂肪酸粗制品，其甲基化衍生物通过ＧＣ－ＭＳ鉴定其化学组成。
银杏叶中脂肪酸的含量及化学组成
【摘 要】
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银杏叶经石油醚（６０￣９０℃）提取，其软膏的收率为５．１％，其中游离脂肪酸的含量为２３．２％，该软膏经皂化，中和及萃取等处理，分离得到脂肪酸粗制品，其甲基化衍生物通过ＧＣ－ＭＳ鉴定其化学组成。
【机 构】
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中国林业科学研究院林产化学工业研究所
【出 处】
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林产化工通讯
【发表日期】
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2000年1期
【基金项目】
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江苏省科工委资助的应用基础基金!项目（9989107）
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