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伊斯卡刀具向来以“创新”著称，这一词在CIMT2017期间采访伊斯卡刀具国际贸易（上海）有限公司总经理李玉圃先生时被提及数次。最令记者记忆犹新的是，李总谦逊地表示：“伊斯卡自1952年成立至今，不过六十五年的历史，相对来讲，算是行业中比较年轻的企业，世伊斯卡一直以来，非常注重创新，这正是我们发展的源泉。”