【摘 要】
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大豆过氧化物酶代替甲醛从大豆荚壳中提取的过氧化物酶正在代替粘着剂、磨料、保护层和其他产品中用的甲醛。８０年代初，ＡＲＳ科学家首先纯化了这种酶并仔细研究其性质。该项工作获得５项
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大豆过氧化物酶代替甲醛从大豆荚壳中提取的过氧化物酶正在代替粘着剂、磨料、保护层和其他产品中用的甲醛。８０年代初，ＡＲＳ科学家首先纯化了这种酶并仔细研究其性质。该项工作获得５项工业专利。该酶促进氧和过氧化物与许多化合物的反应，其应用范围涉及医疗诊断及工...
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