【摘 要】
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采用随机试验设计,以乳熟期（干物质含量30%～38%）的大田玉米为材料,研究分别添加乳酸菌菌剂（MAX组）和乳酸菌菌剂及矿物盐（MIX组）的混合制剂,对全株玉米青贮效果的影响.结果表明：经过添
【机 构】
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甘肃农业大学动物科学技术学院,张掖市畜牧兽医局,甘肃省农业科学院
【基金项目】
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绒毛用羊产业体系专项,绒毛用羊建设设计与配套关键技术研究（CARS-40-09B）, 2009年中央财政农业科技推广示范项目, 甘肃省玉米秸秆饲料化技术应用与示范推广项目（2130106）
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采用随机试验设计,以乳熟期（干物质含量30%～38%）的大田玉米为材料,研究分别添加乳酸菌菌剂（MAX组）和乳酸菌菌剂及矿物盐（MIX组）的混合制剂,对全株玉米青贮效果的影响.结果表明：经过添加剂处理,减少了青贮的发酵升温时间,降低了青贮的能量损失;MAX、MIX组均能促使乳酸菌的快速增殖,迅速降低pH,抑制其他有害微生物的繁殖,加快厌氧发酵速度;2添加剂组pH均在4.2以下,且均不含丁酸,达到了优质青贮饲料的标准;添加乳酸菌菌剂及其与矿物盐的混合制剂均能够明显改变青贮发酵过程中微生态系统,从而有效地提高
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