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多聚半乳糖醛酸酶(PG)是一种在细胞壁结构的改变中起重要作用的酶,参与果胶的降解,它与果实的软化密切相关。PG具有3种同工酶,他们分别出现于果实发育的不同阶段。乙烯在翻译水平控制PG基因的表达而对PGmRNA的转录没有影响。
多聚半乳糖醛酸酶(PG)与果实成熟软化的影响
【摘 要】
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多聚半乳糖醛酸酶(PG)是一种在细胞壁结构的改变中起重要作用的酶,参与果胶的降解,它与果实的软化密切相关。PG具有3种同工酶,他们分别出现于果实发育的不同阶段。乙烯在翻译
【机 构】
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杨凌职业技术学院生物工程系,陕西华山企业公司,咸阳市秦都区农业技术推广站
【出 处】
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陕西农业科学
【发表日期】
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2008年04期
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