论文部分内容阅读
文章采用挥发油提取器对新疆洋葱籽中的挥发油进行了提取，并用气相色谱-质谱联用技术对新疆洋葱籽中的挥发油进行了鉴定，共分离出66种成分，确认了其中的62种成分，占挥发油总离子流的93．94％。采用面积归一化法确定各成分的相对百分含量，其中主要成分为含硫化合物（噻吩类、硫醚类）和含氧有机化合物（醇、酮、醛和酯）。研究为新疆洋葱籽资源的开发利用提供了理论依据。