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为全面了解我市裱花蛋糕制售业的卫生管理及卫生状况,笔者于2003年元旦前对85家裱花蛋糕制售单位进行了卫生状况调查.现将结果报告如下.
张家港市85家裱花蛋糕制售业卫生状况调查
【摘 要】
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为全面了解我市裱花蛋糕制售业的卫生管理及卫生状况,笔者于2003年元旦前对85家裱花蛋糕制售单位进行了卫生状况调查.现将结果报告如下.
【机 构】
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江苏省张家港市卫生监督所
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2003年9期
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