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以水稻１１０３ｓ和亲本８９０２ｓ为材料，研究在降温条件下植株间断失绿性状表达过程中叶绿体蛋白质谱带，蛋白质含量与蛋白酶活性，光合作用变化。结果表明，在降温条件下，随性状表达１１０３ｓ的叶绿素含量下降，叶绿素ａ／ｂ值上升；在叶绿体蛋白质谱带中，２０ＫＤ，２５ＫＤ，５０ＫＤ及主带含量减少。从同一叶片性状表达的绿区与黄区叶绿体蛋白质比较看，黄区缺少１８ＫＤ，这说明同一叶片不同区域叶绿体蛋白质低温反应不同