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编辑老师:一年前,我因病与厂里解除了劳动合同,现在无事可干.今年我到成都治病,买了两期<四川烹饪>看,觉得办得很好.于是我想到了学厨,但是觉得自己上灶恐怕体力不行,因此打算专门学习糕点制作.不知你们能不能在<烹饪课堂>里介绍一些糕点制作技术?
烹饪课堂问答（59）
【摘 要】
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编辑老师:一年前,我因病与厂里解除了劳动合同,现在无事可干.今年我到成都治病,买了两期<四川烹饪>看,觉得办得很好.于是我想到了学厨,但是觉得自己上灶恐怕体力不行,因此打
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年6期
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