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临床上糖尿病为常见病,是一种血糖水平慢性升高的代谢性疾病.随着近些年人们不断地改变饮食习惯和生活方式,该病的发病率逐渐提高,严重威胁着人们的健康.临床上尚未出现一种有效方式用来根治糖尿病,一般是通过健康教育,药物、运动和饮食治疗与血糖自我监测等方式来对其进行干预,其中饮食护理属于一项重要内容.本文主要综述了糖尿病患者康复护理中饮食护理,以供参考.