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茶树花含有茶多糖、SOD、茶多酚、茶树花精油等物质成分，不仅具有降“三高”、抗氧化、抗辐射、解毒、养颜美容等生理作用，还可以有效改善医药、食品、化妆品等化学合成添加剂安全问题。茶树花含有新生命生长发育所需要的全部营养成分，具有天然、安全、新颖、功能性强的特点。随着无性繁殖技术的推广应用，不再承担繁殖任务的茶树花却仍要消耗茶树50％的养分和水分。因此，茶树花经国家卫生部批准为新资源产品。