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高效液相色谱法在食品分析中的应用
高效液相色谱法在食品分析中的应用
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongdezhufangchuxu
【摘 要】
:
本文综述了高效液相色谱法在食品中的维生素、黄曲霉毒素、农药残留量以及食品添加剂等方面的分析测定中的应用。
【作 者】
:
郭爱民
【机 构】
:
首都医学院预防医学系卫生化学教研室100054北京
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
1992年3期
【关键词】
:
高效液相色谱法
黄曲霉毒素
食品分析
分析柱
醋酸钠水溶液
农药残留量
食品添加剂
光降解产物
阳离子交换柱
荧光检测器
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本文综述了高效液相色谱法在食品中的维生素、黄曲霉毒素、农药残留量以及食品添加剂等方面的分析测定中的应用。
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