香菇

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香菇是我国的传统出口商品,也是国内市场的畅销商品,近年生产数量减少,处于供不应求状况。一九五四年全省收购量曾达3400多担,以后逐年减少,到一九七九年只有八、九百斤。香菇作为农村的多种经营项目是大有发展前途的,关键是要因地制宜地采用香菇的高产、低成本的栽培技术。 Mushrooms are the traditional export commodities of our country and are also the best-selling products in the domestic market. The production volume of mushrooms has decreased in recent years and the demand is in short supply. In 1954, the province’s total volume of purchases had reached over 3400 tons, and it has been reduced year by year. By 1979, there were only 8 to 9 jin. Mushrooms as a variety of rural management projects are promising, the key is to adopt the high yield of mushrooms, low-cost cultivation techniques.
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