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膀大腰圆型营养不良已成为流行病"目前中国人的膳食结构是否科学合理,值得人深思。传统意义上的骨瘦如柴型营养不良已经很少见,与之相反的膀大腰圆型营养不良,特别是在高收入、高学历、高层次的‘三高'人群中,营养不良的比例更大,最终导致的是高血压、高血脂、高血糖‘三高'人群迅速蔓延,成了今天的流行病,这种慢性疾病已经成为我国普通百姓致死和致残的首位原因。”