我国蔬菜加工出口业现状与发展趋势——剖析杭州市蔬菜加工出口业所面临的问题与对策

• 作 者: 封立忠 魏国庆
• 机 构: 杭州市农业局,杭州市余杭区农业生态与植物保护管理总站
• 出 处: 保鲜与加工
• 发表日期: 2005年5期
• 关键词: 蔬菜加工 杭州市 出口 发展趋势 现状 产业发展 优势产业 蔬菜产业 播种面积

近年来,杭州市15个县(市、区)蔬菜产业发展迅猛,已成为该市六大优势产业之一,并形成了时鲜蔬菜、加工蔬菜、出口蔬菜产业的新格局.2004年蔬菜播种面积104133 hm2,年产量达到300万t.正确剖析蔬菜加工、出口中出现的一系列问题并提出相应的对策,对提高蔬菜在国际市场上的竞争能力,促进农民和企业增收,具有重要的现实意义.