酶制剂在反刍动物中的应用

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在畜牧业生产中,酶制剂被广泛用来消除或降低饲料中抗营养因子的作用,促进饲料营养物质消化及补充家禽消化道内源酶活力的不足,但酶制剂在反刍动物养殖业中的应用并不广泛.近年来,随着酶制剂生产成本的降低和对组分的进一步了解,其应用范围正逐渐扩大,对其作用机理的认识也逐步深化.
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