中小尺度梯田的利用与文化景观营造

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  摘要:在景观设计中,大规模的梯田可以独立营造出浓郁的梯田文化氛围,但中小尺度的梯田不容易形成,笔者主观定义中小尺度的梯田指面积在15公顷以下的,本文从保护的角度出发,对中小尺度的梯田在设计中如何利用,以及怎样用梯田营造丰富的梯田景观作了一定的探究。
  关键词:中小尺度梯田;梯田文化景观
  中图分类号:S157文献标识码: A
  
  一.梯田与梯田文化景观
  梯田是在坡地上分段沿等高线建造的阶梯式农田。在多丘陵的地区,人们为了解决粮食问题,农民就用一道道的堤坝涵养水源,使在丘陵地带大面积种植水稻成为可能,形成了梯田。
  从梯田的成因可以看出,梯田其实是一种人造景观,且它并不是一个独立存在的个体,首先它与丘陵密不可分,它只可能出现在丘陵地带,其次,梯田既然是农田,那它旁边就必然会有村庄或聚落,方便人们耕作;最后,在村落附近一般也会有水源,丘陵地带低洼的地方在下雨时也很容易积水,形成水塘。这里所指的梯田文化景觀并不只是梯田景观,它包括了林地、村落、梯田和水体四个要素,这四个要素之间关系密切,缺一不可,在空间上形成林地——村寨——梯田——河流水体的结构,物质和能量在其中流动,形成循环系统,保证其结构的稳定性。
  二.要素间的关系
  2.1山体与梯田
  梯田是建立在山体的改造之上,它的形成破坏了大量的原有山体植被,而梯田中种植的是大量低矮的农作物,从生态角度来看,这种单一结构不仅生态效益差,结构也极其不稳定,所以它需要植被资源丰富的林地来为其涵养水源,保持水土。
  2.2村落与梯田
  梯田是人造景观,它不仅在形成上需要人的参与,在维持上更是离不开人类。梯田也是土地,自然状态下各个物种会通过竞争关系来抢占这片土地,而农作物的竞争力往往很弱,是由于人的介入,才让它往人类所期望的方向发展,为了让成为农作物的区域,需要每天除草、施肥、灌溉等。
  2.3水与梯田
  水是农作物生长的必要条件之一,农作物要长好必须要有充足的水源。
  三.中小尺度梯田特点
  相对于大尺度的梯田,中小尺度的梯田较难形成稳定的生态循环系统和宽阔壮丽的梯田文化景观。大尺度的梯田不仅在空间结构上形成了林地——村寨——梯田——河流水体的结构,而且这四种要素中的物质能量相互转换能够保持稳定,形成高度和谐统一的生态关系。中小尺度的梯田虽然也有林地——房屋——梯田——水体的结构关系,但是它内部的生态因子往往不能够满足自己,主要原因有:第一,林地面积较少,生态效益不够。在整个结构中,林地处于最顶端,它的根系能固持土壤,涵养水源,保持水土,吸收利用盐分。第二,梯田尺度小,说明耕作的人也少,一般形成不了村寨景观,往往只是比较少的房屋三三两两散落在梯田附近,在美学价值上就形成不了梯田与成片村落相互融合的效果,在生态平衡上,它用自己特有的方式不断调节整个系统。
  大尺度的梯田景观的开发规划,注重的是如何保护它,如何减小对当地居民的正常生活和生态稳定的影响。而在中小尺度梯田景观上,梯田虽然是场地里面的主要要素,但没有足够的文化景观底蕴来独立成景观吸引游客。所以须要增加其它主题功能,如养生基地、度假基地等,让梯田依附于这些功能之下成为一个环境特色,本文主要讨论的就是如何在这种条件下营造梯田文化景观。
  四.梯田景观营造
  4.1空间结构
  在空间结构上,可以模仿大尺度梯田景观的结构林地——房屋——梯田——水体的结构,优化自身生态系统,增加生态稳定性。在林地中增加植物种类和数量,尤其是高大乔木,形成层次丰富的森林景观,同时也增加生态效益。
  4.2建筑
  在建筑方面,需要建功能建筑或服务性建筑时,可以模仿村落形式成片布置,形成“缩小版”村落,在满足基本要求的前体下应尽量减小建筑体量,或者可以把体量大的建筑打碎成几栋小建筑,相互之间用廊道连接,加强它与环境的联系,在材料的使用上,以自然的石材、木材为主,让建筑和周围环境能相协调相融合。
  4.3梯田
  对于梯田,首先要尊重原有基地,不能任意破坏其梯田肌理,规划中主要完成功能的转换,梯田最初是追求的是粮食产量,规划后粮食产量不是重点,而更多考虑其游赏功能、视觉景观功能等。要增加其他功能空间时,可以把梯田当成大地的基底,在上面进行安排,对梯田影响较大时可以采用架空的形式,上面是功能空间,下面农田植物还能生长,尽量减小对梯田的影响。此外还可以在作物方面调整,虽然梯田本身就具有了景观价值,但在微观尺度上,就单里面的农作物和经济作物而言,景观价值和生态价值不高,可以换成景观价值高的植物。在中观尺度上,与功能空间相结合,产生互动,满足视觉景观性的需求,对于观赏性强的梯田,可以在不影响下面植物生长的情况下在梯田上架起游览栈道,使人可以更加近距离观赏梯田,而不只是在田埂上观看,在宏观尺度上,梯田就形成一片一片的色块,成为特殊的大地景观。其次,在梯田的经营管理方面,原本都是由农民来耕作打理,为了增加互动参与性,规划中可以规划一些梯田,让游客参与劳作,体验劳作的乐趣,植物方面可以选择一些简单容易打理的品种,尤其是对于一些中老年人来说,在他们年轻时基本都参与过劳作,播种、施肥、除草、灌溉都是必修功课,经济发展之后,可能很多人卖掉了田地,不再是农民,但那段农民的生活却深深印在他们心里;参与这种体验可以让他们回忆起过往的生活,感慨人生变化。
  4.4水体
  在水体方面,也可以加以利用,如果临河,可沿河边设置蜿蜒曲折的滨水游憩空间,但注意不要破坏其原有的河岸线,并且游憩空间都要在它的洪水位线之上;如果是场地中自身形成的水塘,可以利用水塘发展渔业,同时可以设置垂钓平台,让人们来此垂钓,丰富活动多样性。但注意应尊重现有的水量,不能随意的拓宽驳岸增加水量,它是生态系统达到某种生态水平或维持着某种生态系统平衡所需的水量,或是发挥期望的生态功能所需要的水量,其水量的配置是合理、可持续的。对于一个特定的生态系统,其生态需水具有一个阈值范围,有上限值和下限值,当超过上下限值时都会导致生态系统的退化和破坏,所以不能随意改变。驳岸拓宽之后水位下降,这很可能会破坏现有的生态水量,影响一些现有水生动植物的生存,要考虑补水问题。更不能大范围的做人工水岸,自然驳岸是软质驳岸,自身就有透水性,水体里面的微生物和动物可以在水体和驳岸之间流动,他们在生态系统的物质能量流动中也有重要作用,换成硬质的人工驳岸之后就会阻断这种流动,影响生态平衡。
  五.总结
  主题功能安排在梯田文化景观中的四个要素之中,每个要素随之也要增加很多附加功能,观赏、游憩、体验等,规划设计过程中要注意各要素之间与这些功能的协调性,在不破坏整体肌理和其生态性的前提下可以局部进行改造,满足功能需求,与自然和谐统一。
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