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动物防疫监督机构作为《中华人民共和国动物防疫法》授权的执法主体，承担各区域农贸市场鲜肉监督执法任务，依法打击出售病死猪肉等违法销售行为，保证市民肉食品消费安全，其行政执法行为必须符合有关行政法律法规的规定并受其约束，取证工作也要遵循合理、合法和有利的原则
畜牧市场鲜肉检疫监督执法调查取证实践
【摘 要】
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动物防疫监督机构作为《中华人民共和国动物防疫法》授权的执法主体，承担各区域农贸市场鲜肉监督执法任务，依法打击出售病死猪肉等违法销售行为，保证市民肉食品消费安全，其行政执
【机 构】
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重庆市黔江区畜牧兽医局
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2011年11期
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