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在中职卫生学校的教学中,《营养学》是卫校教育的基础课程之一,随着新课改的持续推进,在实际的课堂教学中,如何提升《营养学》课程教学的质量,培养卫校学生全面、系统地掌握营养学的基础理论知识与实践应用技能,是当前卫校教师亟需解决的问题。接下来,本文就探究在《营养学》教学中PBL的应用与价值分析。