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小麦营养丰富，用其制作食用菌菌种。菌丝浓密健壮，播种后发菌快，生活力强，不易衰老退化，抗逆性强，产量高，且播种方便。播种量少，适合于大规模生产。技术流程如下：
制作食用菌麦粒菌种要点
【摘 要】
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小麦营养丰富，用其制作食用菌菌种。菌丝浓密健壮，播种后发菌快，生活力强，不易衰老退化，抗逆性强，产量高，且播种方便。播种量少，适合于大规模生产。技术流程如下：
【机 构】
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辽宁省微生物科学研究院
【出 处】
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山东蔬菜
【发表日期】
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2012年2期
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