祖师麻总香豆素物理化学常数的测定

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目的测定祖师麻总香豆素的pH值、在水及不同有机溶媒中的溶解度、油/水分配系数。方法采用紫外分光光度法测定总香豆素的含量;摇瓶法测油/水分配系数。结果总香豆素在水中呈弱酸性;在丙酮、甲醇、乙醇中的溶解度分别为2044、2015、1969μg/mL,较其他溶煤高;在水中基本不溶,搅拌时间达到8h,溶解度为1096.9μg/mL,基本趋于平衡;在酸性条件下的油/水分配系数较大,为11.210.结论此法简便、重现性好、结果可靠。
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