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食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.目前,我国有20多类近1 000种食品添加剂.
高效液相色谱法快速测定果味饮料中8种添加剂
【摘 要】
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食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.目前,我国有20多类近1 000种食品添加剂.
【机 构】
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江苏省张家港市疾病预防控制中心,江苏,张家港,215600
【出 处】
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上海预防医学
【发表日期】
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2010年7期
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