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众所周知，唾液对于口腔健康和功能具有极其重要的作用。本文作者使用了一种称为Neva表的设备来测量唾液的可抽丝性。这项研究通过对24位健康成人的唾液的检测，不仅测试了该设备，同时也测量了唾液除粘性外的另一个重要性能指标可抽丝性。实验选用聚乙烯醇作为标准溶液，首先从一个办公机构的24位员工(16位男性和8位女性，平均年龄为37．8岁)中收集唾液，然后测量出唾液的可抽丝性和粘性，