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在理想情况下,人感染沙门菌的情况并不常见。但是,沙门菌在猪群中广泛存在,并可能会(通过直接或间接的接触、环境污染或食源性感染)导致人发生胃肠炎。本文探讨了通过接种疫苗或饲喂益生菌控制猪感染沙门菌的方法。
克服沙门菌:疫苗或益生菌能否提供帮助
【摘 要】
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在理想情况下,人感染沙门菌的情况并不常见。但是,沙门菌在猪群中广泛存在,并可能会(通过直接或间接的接触、环境污染或食源性感染)导致人发生胃肠炎。本文探讨了通过接种疫
【机 构】
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荷兰根特大学
【出 处】
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国外畜牧学:猪与禽
【发表日期】
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2021年2期
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