瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对肉牛小肠氨基酸流量和消化率的影响

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选择安装瘤胃、十二指肠前端和回肠末端瘘管的健康肉牛4头.采用4×4拉丁方设计,研究瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对肉牛小肠氨基酸消化的影响。投饲蛋氨酸添加剂分别为0(Ⅰ组)、DL—Met(Ⅱ组)、动物油包被Met(Ⅲ组)和吸附MHA(Ⅳ组)。结果表明:试牛总氨基酸在小肠的表观消化率平均为6988%±051%。Lvs和His在小肠的表观消化率最高,分别为8014%±111%和8015%±123%.
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