【摘 要】
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注:由于各种食物食部百分数,因地区所产生的差异不大,故未列出。营养工作者可参考中央卫生研究院营养学系的食物成分表。
Note: Due to the percentage of various kinds o
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注:由于各种食物食部百分数,因地区所产生的差异不大,故未列出。营养工作者可参考中央卫生研究院营养学系的食物成分表。
Note: Due to the percentage of various kinds of foodstuffs, there is not much difference due to the region, so it is not listed. Nutrition workers can refer to the food composition table of the Institute of Nutrition at the Central Institute of Health.
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