地球村里的食品安全——跨国企业的产品检测挑战

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近些年,检测部门对食品生产和制药行业的质量安全的关注越来越密切,并且关注程度还在不断加大。如果品牌所有者的产品被发现带有异物污染.如玻璃或金属碎片,则会遵照各个国家相关部门的规定.如英国的食品标准局(FSA)和美国食品药品管理局(FDA)进行成本高昂和损害声誉的产品召回。仅在2012年2月在FDA的网站上就列出了大约20起产品召回事件.在英国,同一时期,由于产品中金属碎片的危险,FSA还发布了一项关于从3个主要超级市场供应链撤回某些批次奶酪的通知。
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