【摘 要】
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甜荞是山西省右玉县传统的小宗作物,近年来由于山西佳鑫食业有限公司(左云县)加工一系列苦荞保健产品的带动,苦荞面积逐年扩大。但大多数农民不认识、不了解苦荞,按种植甜荞
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甜荞是山西省右玉县传统的小宗作物,近年来由于山西佳鑫食业有限公司(左云县)加工一系列苦荞保健产品的带动,苦荞面积逐年扩大。但大多数农民不认识、不了解苦荞,按种植甜荞的方法种植苦荞,常常是事倍功半。为此,通过查阅资料,请教专家,谈谈苦荞与甜荞之区别。
Sweet buckwheat is the traditional small-crop of Youyu County in Shanxi Province. In recent years, due to the processing of a series of buckwheat health products in Shanxi Jiaxin Food Co., Ltd. (Zuoyun County), the area of buckwheat is expanding year by year. However, most farmers do not know, do not understand tartary buckwheat, according to the method of planting buckwheat planting tartary buckwheat, often twice as effective. To this end, through access to information, consult experts to talk about the difference between buckwheat and sweet buckwheat.
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