论文部分内容阅读
甘薯是我国主要栽培的农作物之一,营养丰富,全身是宝,具有特殊的保健作用,可以作为工业原料生产酒精、柠檬酸等。通过改进和完善甘薯加工工艺、加强甘薯综合加工技术的研究与推广、提高废弃物的利用率、延伸产业链等措施可以提高产品的附加值,对促进甘薯产业的发展具有重要意义。
甘薯的营养价值与保健功能
【摘 要】
：
甘薯是我国主要栽培的农作物之一,营养丰富,全身是宝,具有特殊的保健作用,可以作为工业原料生产酒精、柠檬酸等。通过改进和完善甘薯加工工艺、加强甘薯综合加工技术的研究与
【机 构】
：
商丘职业技术学院,河南科技学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2012年08期
其他文献
<正> 未来高技术条件下局部战争中的合同作战对步兵武器装备的综合作战能力提出了新的要求。传统意义上的作战能力将会出现较大突破:单纯的近距离突击能力、小范围内以徒步机
目的探讨内质网应激(ERS)机制是否参与调节利拉鲁肽改善高脂饮食诱导的糖尿病肾病(DN)。方法采用高脂饮食喂养7~8周龄C56BL/6小鼠共12周以诱导早期DN,正常饮食喂养小鼠作为对
<正>东方红农耕博物馆现面向中国一拖各单位和广大员工以及社会公众征集各类展品。此次征集展品的范围较为广泛,主要分为三大类。一是能反映一拖不同发展时期历史的展品。二
<正> 一、引言天然辐射源可能是给人类带来照射的最大辐射源,从五十年代起国外就已开始研究天然辐射。为了更好地应用核技术和保护环境,本文测量了长沙市环境外照射贯穿辐射
<正>我国食醋市场多数都是地方性的小品牌或区域性的知名品牌,与食用油和方便面市场的高品牌集中相比,食醋市场还基本处在战国时代,地方性或区域性的食醋企业都有机会通过专
随着煤炭经济形势的低下,激烈的市场竞争导致国有煤炭企业全面亏损,煤炭企业作为劳动密集型产业,人力资源成本管理问题突出,本文介绍了国有煤企人力资源成本管理的现状及存在
目的 探讨综合护理干预在儿童急性胰腺炎的临床应用价值。方法 选取2014年10月~2017年12月本科室收治的66例胰腺炎患儿为研究对象,按入院时间为序将其分为对照组和观察组,2组
目前计算机网络和通讯技术的应用已经成为全球信息交流的主导,电子商务的高速发展,为企业带来了新的契机和挑战,将经济领域带入一个全新的时代。企业管理要适应电子商务的高
在国资委2009年起的新的考核方案设计,经济增加值(EVA)作为单位负责人经营业绩考核的重要指标。本文从国有单位考核的运用中阐述了EVA的概念和使用中的局限性,并针对EVA运用
研究利乐枕、利乐砖、康美包和百利包材的氧气透过率和铝箔针孔数等结构性能,以及各包装类型牛奶的溶氧量随贮存时间的变化情况。试验结果表明,康美包和利乐砖的氧气透过率最