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美食作家的厨师之路  最近刚看了一部根据英国国宝级美食作家Nigel Slater(奈杰尔)的童年回忆改编的电影《吐司》,在电影中重现了奈杰尔年幼时是如何爱美食以及最终走上厨师之路的过程。令人惊讶的是,他的生母是一个厨艺乏善可陈,甚至可以说是“灾难”的家庭主妇,基本上每天的主食就是罐头汤和烤吐司。奈杰尔甚至都怀疑自己的父亲就是因为糟糕的食物而心情常年阴郁。但这些都不妨碍年幼的他对于美食狂热的爱,他
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